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T/CCIAS020-2023四川風(fēng)味豆瓣醬范圍本文件規(guī)定了四川風(fēng)味豆瓣醬的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則,以及標(biāo)志和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本文件適用于四川風(fēng)味豆瓣醬的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。四川風(fēng)味豆瓣醬sichuanspicybeanpaste以四川豆瓣醬作為主要原料,添加八角、茼香等香辛料,添加或不添加食用植物油或其他輔料,經(jīng)過(guò)預(yù)處理、調(diào)配、炒制或不炒制、包裝、殺菌或不殺菌制成的具備即食或烹任功能的半固態(tài)...
2024-11-21 查看詳情QB/T8011-2024咸鴨蛋黃范圍本文件規(guī)定了咸鴨蛋黃的原料、感官、理化、安全、凈含量的要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了生產(chǎn)加工過(guò)程、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容。本文件適用于咸鴨蛋黃的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。咸鴨蛋黃saltedduck'syolk以鮮鴨蛋為原料,水、食用鹽等為輔料,經(jīng)腌制等工藝加工而成的去除蛋殼和蛋清的蛋制品。透心度rateofsaltedyolk蛋黃被鹽分腌透的厚度占蛋黃半徑(短軸)的百分比。注:80...
2024-11-21 查看詳情GB/T7716-2024聚合級(jí)丙烯范圍本文件規(guī)定了聚合級(jí)丙烯的產(chǎn)品分類、技術(shù)要求和試驗(yàn)方法、取樣、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、隨行文件、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于聚合用丙烯。注:聚合級(jí)丙烯分子式為C3H6,相對(duì)分子質(zhì)量為42.081(按2022年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量)。術(shù)語(yǔ)和定義本文件沒(méi)有需要界定的術(shù)語(yǔ)和定義。產(chǎn)品分類聚合級(jí)丙烯產(chǎn)品按丙烯純度和雜質(zhì)含量劃分為Ⅰ型和Ⅱ型。技術(shù)要求和試驗(yàn)方法聚合級(jí)丙烯的技術(shù)要求和試驗(yàn)方法見(jiàn)表1。試驗(yàn)方法水含量/(mg/kg)≤10GB/T3737f,...
2024-11-21 查看詳情QB/T8006-2024年糕范圍本文件規(guī)定了年糕的原料、感官、理化、安全和凈含量的要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,規(guī)定了生產(chǎn)加工過(guò)程、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)簽、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存的內(nèi)容,并給出了便于技術(shù)規(guī)定的分類。本文件適用于年糕的生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。年糕ricepastry以大米等谷物(粉)和/或薯類(粉)為主要原料,添加或不添加其他原料,經(jīng)成粉蒸制或直接蒸制、冷卻、成型、包裝等工藝制成的食品。水磨年糕steamedricepastry以大米為主...
2024-11-21 查看詳情GB/T43954-2024重瓣紅玫瑰精油范圍本文件規(guī)定了重瓣紅玫瑰精油的技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存等,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法。本文件適用于重瓣紅玫瑰[RusurugosaThunb.f.plena(Regel)Byhouwer]精油。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。重瓣紅玫瑰精油essentialoilofredmultilayeredrose以重瓣紅玫瑰[RusarugusaThunb.f.plena(Regel)Byhouwer]鮮花為原料,通過(guò)水汽...
2024-11-20 查看詳情GB/T43724-2024單體液晶測(cè)試方法范圍本文件描述了單體液晶純度、最大雜質(zhì)、易揮發(fā)分、電阻率、水分含量和金屬離子濃度的測(cè)試方法。本文件適用于單體液晶的生產(chǎn)研發(fā)、檢驗(yàn)檢測(cè)和應(yīng)用驗(yàn)證等。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T4946、GB/T9008、SJ/T11203界定的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。最大雜質(zhì)majorimpurity除主組分外占比最大的組分。質(zhì)量監(jiān)控樣qualitycontrolsample具有一個(gè)或多個(gè)特性值足夠均勻穩(wěn)定的物質(zhì)或材料。注:通過(guò)對(duì)特定值進(jìn)行定期測(cè)試,用...
2024-11-20 查看詳情GB/T30894-2024咸魚(yú)范圍本文件規(guī)定了咸魚(yú)的原輔料、加工用水、感官、理化指標(biāo)和凈含量等的要求,描述了相應(yīng)的試驗(yàn)方法,同時(shí)規(guī)定了檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、包裝、運(yùn)輸和貯存。本文件適用于咸魚(yú)的生產(chǎn)、加工和銷售。術(shù)語(yǔ)和定義GB/T36193界定的術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。要求原輔料原料原料魚(yú)應(yīng)品質(zhì)良好,無(wú)污染。鮮海水魚(yú)應(yīng)符合GB/T18108的規(guī)定,凍魚(yú)應(yīng)符合GB/T18109的規(guī)定。食用鹽食用鹽應(yīng)符合GB/T5461的規(guī)定。香辛料調(diào)味品香辛料調(diào)味品應(yīng)符合GB/T15691的規(guī)定。其...
2024-11-20 查看詳情GH/T1456-2024果蔬粉范圍本文件規(guī)定了果蔬粉的要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸及貯存。木文件適用于以新鮮水果、蔬菜或濃縮液(汁、漿)為主要原料,經(jīng)混料、干燥和包裝等工藝制成的原料型果蔬粉。術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。原料型果蔬粉rawfruitorvegetablepowder以水果、蔬菜或濃縮液(汁、漿)等為原料加工而成的水果粉、蔬菜粉、復(fù)合果疏粉,供食品工業(yè)作為配料使用的疏松、均勻的粉末狀產(chǎn)品。要求原輔料要求水果、蔬菜應(yīng)新鮮、完整、無(wú)腐爛、無(wú)...
2024-11-20 查看詳情